欢迎来到2018开奖直播现场660现场开奖心官网
短信询盘:[ 您有(0)条询盘信息 ]
155 1888 7634
热门关键词:燃气烧饼炉  燃气烧饼炉生产厂家  蜂窝煤烤饼炉烤箱  煤球打饼设备驴肉火烧  肉夹馍炉烤饼机器

新闻中心

CATEGORY

联系我们

2018开奖直播现场660现场开奖心    

香港最快开奖现场直播,香港马会开奖搅珠现场:河南省滑县城关镇经济开发区

六彩开奖结果最新:0372-8715258

招商热线:400-0372-131

传真:0372-8715258

今期特马开奖结果资料,手机现场开奖报码:15518887634

微信号:15518887634

网址:http:// www.  

淘宝店铺:https://shop102787963.taobao.com


公司新闻
您当前所在位置: 首页 > 新闻中心 > 公司新闻
肉夹馍历史渊源
文章来源:本站原创   发布时间:2017-12-05   浏览量:602

肉夹馍历史渊源:

据史料记载,腊汁肉在战国时称为"寒肉",当时位于秦晋豫三角地带的韩国,已能制作腊汁肉了,秦灭韩后,制作工艺传进长安。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍,隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。腊汁肉的做法是:选用上等硬肋肉,用盐、姜、葱、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等20多种调料汤煮而成,煮汤者是历代流传下来的陈汤,较少加水,腊汁肉其所以有名,与已有近80年历史的腊汁汤密切相关。据说是从清代小贩毕仁义作坊买的,而毕仁义作坊的陈汤是从他曾祖父那里传接的,当然火工也需特别讲究,地道的腊汁肉色泽红润,酥软香醇,肥肉不腻口,瘦肉满含油,配上热馍夹上吃,美味无穷。


推荐产品
节能燃气红外线烧饼炉  http://www./product/22.aspx